В субботу, 27 декабря, в Иванове пройдет новогодний фестиваль фермерских продуктов. Местные производители привезут свежие продукты для праздничного стола. Ярмарка развернется на втором этаже торгового центра "РИО" и будет работать с 10 до 16 часов, сообщили в пресс-службе областного правительства.
На ярмарке представят широкий ассортимент натуральных продуктов. Гости смогут купить мясные деликатесы и колбасы, различные сыры, копченую рыбу, свежий хлеб и выпечку, мед, растительное масло и чай. Свою продукцию привезут порядка 30 хозяйств и предприятий со всей Ивановской области.
Среди участников – известные в регионе производители: "Деревенская колбаска", "Сыроварня Павла Кабанова", "Пучежский сыродельный завод", "Васильевский пряник", "Пасека Тимаевых" и многие другие.
Фестивали фермерской продукции проходят в регионе с 2018 года по поручению губернатора Станислава Воскресенского. Инициатива была запущена после обращения самих фермеров, которые нуждались в помощи со сбытом.
Все места на ярмарке, а также необходимое торговое оборудование предоставляются производителям бесплатно. Это позволяет фермерам предлагать свою продукцию по доступным ценам, а жителям – покупать свежие и качественные товары напрямую у изготовителей.
Напомним, что последняя фермерская ярмарка прошла в Иванове 13 декабря.
По итогам 2024 года на ярмарках и фестивалях фермерской продукции региональные производители продали более семи тонн колбасных изделий и мясных деликатесов, порядка шести тонн сыра, а также 25 тонн овощей и картофеля.