Панировочные сухари, которые выпускает завод "Гаврилово-Посадский хлебопродукт", скоро появятся и на полках ивановских магазинов. В планах руководства, которое воплощает в жизнь крупный инвестпроект, к концу года поставлять их во все супермаркеты страны. Об этом стало известно в пятницу, 24 апреля, во время поездки главы региона Станислава Воскресенского в Гаврилов Посад.
"Сейчас разные предприятия чувствуют себя по-разному, кто-то уверенно наращивает выпуск, кто-то испытывает трудности. Это предприятие чувствует себя уверенно, – что с персоналом, что с зарплатами, зарплаты здесь проиндексировали в этом году, это не все предприятия могут сделать из-за непростой ситуации в экономике. Сейчас здесь уже больше 60 человек работают, в основном это жители района, – поэтому предприятие чувствует себя уверенно", – подчеркнул губернатор.
На предприятии работают местные жители. Фото: Дмитрий Рыжаков
Собственник и генеральный директор группы компаний "Гаврилово-Посадский хлебопродукт" Алексей Подшибякин рассказал Известно.ру, что сегодня на предприятии полностью закончен ремонт, завершены отделочные работы и запущена новая автоматизированная линия по производству панировочных сухарей в тестовом режиме.
"Мы начали производство сухарей. В дальнейшем будет завезено более современное оборудование и к концу текущего года линия полностью заработает", – отметил он.

Линия полностью автоматизирована. Фото: Дмитрий Рыжаков
Сейчас на предприятии трудится около 70 человек, к концу года число сотрудников здесь планируют увеличить на 20%.
В Гаврилов Посаде производят сухари для крупных производств – это в основном крупные мясопереработчики, среди которых "Мираторг". Руководитель добавил, что в этом году здесь начнут производить и удобно расфасованную продукцию для домохозяек.
На предприятии используют 90% оборудования российского производства, в том числе Щебекинского машиностроительного завода. Сейчас Гаврилово-Посадские сухари можно купить на Озоне, а к концу года они появятся и во всех ивановских магазинах, – также, как и во всех супермаркетах страны.

Завод выпускает несколько видов сухарей. Фото: Дмитрий Рыжаков
ГК "Гаврилово-Посадский хлебопродукт" была основана в 2008 году, специализируется на производстве панировки разных фракций. За 2025 год здесь нарастили объем производства на 7%, а выручку на 11%. На 36%, до 310 миллионов рублей, вырос объем инвестиций. На предприятии воплощают в жизнь инвестиционный проект по увеличению производственных площадей и модернизации оборудования объемом 800 миллионов рублей. Здесь строится новая котельная, планируется запуск двух автоматизированных линий по производству панировочного сухаря, что позволит увеличить объем производства на 2000 тонн ежемесячно.
Ранее Известно.ру писал, что завод "Гаврилово-Посадский хлебопродукт" вдвое увеличит производство панировочных сухарей. Для расширения производства инвестор приобрел помещения бывшего предприятия "Сельхозтехника" и сейчас делает в них ремонт.
