Пищевая и перерабатывающая промышленность Ивановской области демонстрирует уверенный рост по итогам девяти месяцев 2026 года. Индекс производства продуктов питания составил 103,5%, а выпуск напитков взлетел до 135,8%. Как отметил директор регионального департамента сельского хозяйства Сергей Бубнов, предприятия значительно нарастили объемы выпуска основных товаров – от молочной продукции и мясных консервов до хлеба и безалкогольных напитков, сообщили в пресс-службе правительства региона.
Настоящий бум наблюдается в молочном сегменте. За январь–сентябрь в регионе выпустили почти 11 тысяч тонн питьевого молока, что на 27% превышает показатели прошлого года. Производство сливочного масла выросло в 1,5 раза, кефира – в 1,8 раза. Выпуск йогурта, ряженки и варенца увеличился в 2,2 раза.
Такие результаты напрямую связаны с запуском в Иванове современного молокозавода «РумелкоАгро – Молоко». В сентябре предприятие освоило выпуск творога в инновационной упаковке «стабило бэг» весом 400 грамм. Сегодня продукция завода, включающая широкую линейку йогуртов, сметаны и молока, доступна жителям уже шести регионов страны.
Стоит отметить, что прежний молокозавод, основанный в 1929 году, прекратил работу более четырех лет назад из–за финансовых проблем. В 2023 году предприятие перешло к известному бизнесмену Владимиру Лисину. После масштабной реконструкции завод заработал в начале 2025 года. Сейчас его проектная мощность позволяет перерабатывать до 200 тонн молока в сутки, что вдвое превышает возможности прежнего производства.
Положительная динамика наблюдается и в других направлениях. Выпуск безалкогольных напитков вырос почти в 1,8 раза и достиг 7,9 тысячи декалитров. Производство мясных консервов увеличилось на 38%, мясных полуфабрикатов – на 10%, а хлеба недлительного хранения – на 12%, достигнув 23,2 тысячи тонн.
В мае "РумелкоАгро – Молоко" открыл в Иванове фирменный павильон.