Хозяйство из села Елнать Юрьевецкого района "Сытая Дуся" представит Центральный федеральный округ на Кубке сельских пекарей России в Казани. Всего в финал вышли 8 команд, которые будут соревноваться в пекарском мастерстве. Об этом "Сытая Дуся" сообщает на своей странице в "ВКонтакте".

"Нам выпала ответственность представлять Центральный федеральный округ, поэтому наши головы в изучениях, поисках, изобретениях такого гастрономического хлебобулочного шедевра, который соединил бы Москву, Иваново и Юрьевец", − говорит хозяйка "Сытой Дуси" Наталья Груздева.
По ее словам, команда настроена только на победу, несмотря на то, что это маленькое семейное производство среди больших пекарен-участниц Кубка. Фермеры из Елнати уже тренируются – пробуют выпекать изделия на конкурс по необычным и интересным рецептам.

"Кубок сельских пекарей России – 2024" − это всероссийский конкурс, который проводится в рамках реализации госпрограммы "Комплексное развитие сельских территорий". Из 126 заявок со всей страны жюри конкурса выбрало всего 8 команд-пекарен – каждая представляет свой федеральный округ и готова продемонстрировать свои кулинарные таланты. От каждой команды будет три участника и три разных задания.
Подробно о хозяйстве "Сытая Дуся" Известно.ру писал здесь.