В новогодние каникулы в Плёсе открылись изба-кофейня и новый "Рыбный угол". Об этом рассказал в своем аккаунте в Фейсбуке директор музейного комплекса "Потаенная Россия", отельер и ресторатор Алексей Шевцов.
"Перед Новым годом мы открыли рыбную лавку нового (в масштабах Плёса) поколения, через дорогу от нашей популярной закусочной "Рыбный угол". Рыбная лавка носит то же название – "Рыбный угол" – и торгует рыбой из той же коптильни, из которой происходит лещ для начинки наших знаменитых углов", – пишет Алексей Шевцов.
Продавцы лавки вакуумируют и упаковывают проданную рыбу для подарков, принимают оплату картами и т.д. В первые дни в ней торгует главный коптильщик и староста Плёсского рыбного ряда Илья Комаров. Продукция производится под контролем Приволжской ветеринарной станции.
Изба-кофейня в верхнем Плёсе также приняла первых гостей. Она расположена рядом с автостанцией. Как отметил Алексей Шевцов, бестселлер дочернего заведения кофейни Софьи Петровны Кувшинниковой – знаменитые плесские пышки.
Во время каникул Изба-Кофейня и "Рыбный угол" будут работать с 10:00 до 18:00.
Известно.ру писал, что в с. Утёс Приволжского района появится музей Фёдора Шаляпина.
