Центр "Мой Бизнес" приглашает экспортеров Ивановской области на эксперт-сессию "Практические решения внедрения системы ХАССП".
ХАССП – это обязательная система управления безопасностью пищевой продукции, основанная на анализе рисков и критических контрольных точках. Она выявляет опасные факторы (физические, химические, биологические) на всех этапах – от приемки сырья до реализации готовых блюд.
На сессии с экспертом вы узнаете как сделать, чтобы система ХАССП работала не "для галочки", а по-настоящему помогала бизнесу.
Ивановцы узнают как система ХАССП помогает соблюдать порядок на предприятии, как цифровизировать ХАССП и какие новые требования Роспотребнадзора 2025-2026: что изменилось и как адаптироваться без стресса.
Спикером выступит эксперт Ольга Огаркова, она прошла путь от инспектора Роспотребнадзора до основателя компании HACCP-AUDIT, реализовавшей уже более 1300 проектов в 23 регионах России, а также в Армении и Казахстане.
Сессия пройдет в среду, 22 апреля, в 14:00 в Центре "Мой Бизнес" (Шереметевский проспект 85Г) 2 этаж, конференц-зал МФЦ. Участие бесплатное, необходима регистрация по ссылке.
Известно.ру писал, что ивановский бизнес научится отслеживать жизненный цикл продукции.