Эксперты ресурса "Чек Индекс", который анализирует данные с 1,1 миллиона кассовых аппаратов, выяснили, что за год "индекс шашлыка" в России вырос на 31%. Об этом сообщают "Известия".
"Эксперты изучили данные о продажах маринованного мяса, шампуров, мангала, угля и средств для розжига в период с 1 по 24 апреля и пришли к выводу: средний чек за указанный набор в апреле 2022 года составил 2484 рубля против 1901 рубля в апреле 2021", – пишет издание.
На сам шашлык россияне в среднем расходуют 498 рублей, и это на 17% больше, чем годом ранее, на комплект шампуров – 304 рубля, на 30% больше, на мангал – 1172 рубля, на 28% больше, на уголь – 380 рублей, на 77% больше, а на средство для розжига – 130 рублей, на 26% больше.
При этом в апреле россияне купили на 20% меньше товаров для пикника, чем в прошлом году. Аналитики считают, что дело в плохой погоде, не располагающей к пикникам.
Известно.ру писал, что эксперты платежной системы "Мир" провели исследование и выяснили, что около половины россиян на майские праздники готовы потратить не более 5000 рублей.