Два производителя Ивановской области будут торговать своей продукцией с 9 по 14 января на ярмарке в павильоне №48 ВДНХ в рамках международной выставки-форума «Россия».
Фермерское хозяйство «Шуйские ягоды» выращивает клубнику, малину, жимолось, красную смородину и крыжовника.
«Из своих ягод производится более 60 наименований продукции. На продуктовую ярмарку хозяйство привезет нектары, соки, варенье, конфитюры, протертые и томленые ягоды с низким содержанием сахара, с сиропом топинамбура, а также мармелад и пастилу», - рассказали в правительстве региона.
Предприятие «Рижский хлеб» из Родниковского района производит хлебобулочные и кондитерские изделия. Хлеб здесь пекут по старинным рецептам, пекари используют только российское сырье и чистую артезианскую воду, дрожжи и масло не применяется.
В ВДНХ хлебозавод предложит вниманию посетителей выставки ржаной и ржано-пшеничный бездрожжевой хлеб с различным наполнением, гренки, сухарики, чипсы, кексы и печенье.
Ярмарка на выставке-форуме «Россия» проводится с самого начала, каждую неделю состав участников меняется. Устроители ожидают, что за полгода на продуктовую ярмарку приедут около 400 фермеров из 89 регионов.