19 сентября 2024 19:09
Погода
°
Погода
18+

10 августа в Южском районе пройдет гастрофестиваль "КухонЪ": программа

2 августа 16:35 Николай Мантуров

В субботу, 10 августа, в д. Реброво Южского района состоится IX Международный фольклорно-гастрономический фестиваль кухонь "КухонЪ" (6+), сообщает администрация района. Мастер-классы и праздничную программу подготовили кузнецы, повара, пекари, цирюльники, аниматоры и баянисты. Начало праздника ‒ в 12:00.

"В этом году фестиваль пройдет в совершенно другом обличье для каждого, ‒ говорится в сообщении. ‒ Нас всех ждет масса новых, увлекательных мастер-классов и, конечно же, впечатлений, которые запомнятся надолго!"

Кузнецы покажут процесс изготовления гвоздей и подков. В зоне чеканки любой желающий сможет изготовить монету.

Профессиональные пекари проведут мастер-класс по замешиванию, заговариванию и выпеканию хлеба. У дома 29 будет проходить мастер-класс от гастропутешественника, шеф-повара ресторана "Самовар да утки" Владимира Ванеева. Он расскажет и покажет, как приготовить в русской печи пшенную кашу с ветчиной из утки и волжский закрытый пирог.

Также гостей фестиваля ждут зона косоплетения, квас, сбитень и игровая детская программа.

Гостей праздника на протяжении всего фестиваля будет веселить баянист Алексей Бондарев и фольклорный ансамбль "Синий лен". А на главной сцене фестиваля выступит народный хор русской песни "Россияночка" (г. Тверь), ансамбль русских народных инструментов, а также лауреат международных конкурсов Майя Балашова.

"Можно будет прикоснуться к традициям белорусской, узбекской, киргизской, армянской, азербайджанской и других кухонь, узнать о старинных поварских обычаях Руси, ‒ обещают организаторы. ‒ Опытные кулинары на мастер-классах раскроют секреты приготовления вкуснейших, популярных и почти забытых блюд. Хлебосольные хозяйки поделятся бережно хранимыми семейными обычаями и рецептами, с удовольствием угостят разносолами, споют народные песни". 

На ярмарке мастеров можно будет приобрести подарки для себя и своих близких.

Подробную афишу организаторы обещают опубликовать чуть позже.

Староста д. Реброво, называющий себя колдуном, Александр Саков, вошел в число финалистов 24-го сезона "Битвы экстрасенсов" и нашел там невесту.  

Теги: ярмарка праздник фестиваль туризм досуг культура