Фестиваль “"Сырные ряды"пройдет в Иванове 24 мая с 10:00 до 17:00 на набережной у ТРЦ "Серебряный город". Более 30 сыроделов представят свою продукцию, сообщает областное правительство.
Участниками станут более десяти производителей сыра. Среди них: Пучежский сыродельный завод, "Аньковское", "Сытая Дуся", "Семейная сыроварня Гагариных", "Экопродукт", "Сырный хутор", "Сыроварня Павла Кабанова", "Александровское", "Живая ферма Суховых" и другие.
Гости ярмарки также смогут приобрести сыры от производителей из Владимирской, Костромской, Московской, Тульской и Ярославской областей, Республики Татарстан.
"Помимо сыров на фестивале будет представлена молочная продукция, мед, колбасы и мясные деликатесы, кондитерские изделия, хлеб, чай, растительное масло, соусы, саженцы растений и цветов, а также средиземноморская улитка. Всего организаторы предоставят возможность реализовать свою продукцию порядка 60 производителям", – говорится в сообщении.
Многие из участников фестиваля являются получателями государственной поддержки, в том числе победителями конкурсных отборов на предоставление грантов.
Известно.ру писал, что фестиваль сыра в Иванове проводится уже восьмой год, с 2018 года. В 2020 и 2021 годах на конкурсе "Торговля России" Минпромторга РФ он стал победителем в номинации "Лучший торговый фестиваль".