Гости гастрономического фестиваля "Сырные ряды", который прошел в минувшие выходные на набережной у "Серебряного города" в Иванове, за два дня купили 1,1 тонны сыра. Об этом во вторник, 30 мая, сообщает пресс-служба правительства Ивановской области.
Как писал Известно.ру, свою продукцию представили более 20 сыроваров из Ивановской, Владимирской, Костромской, Московской областей.
"Пучежский сыродельный завод за два дня продал 300 кг сыра, растениеводческое хозяйство "Родина" (товарный знак "РИАТ") – 100 кг, 80 кг сыра реализовал Ремесленный дом Павла Кабанова", – пишет пресс-служба правительства региона.
Также на ярмарке можно было купить сыры фермерских хозяйств "Сытая Дуся", "Фроловские сыры", "Семейная сыроварня Гагариных", "Экопродукт", "Сырный хутор", "Аньковское" и так далее, мед, молочную продукцию, колбасу, мясные деликатесы, сладости, сувениры, саженцы растений и цветов.
Поддержать сельхозпроизводителей в день открытия ярмарки приехал губернатор Ивановской области Станислав Воскресенский, который не только пообщался с участниками, но и приобрел фермерские продукты.
Пресс-служба напоминает, что фестивали фермерской продукции проходят в регионе по поручению губернатора Станислава Воскресенского с 2018 года. С просьбой о содействии в организации сбыта своей продукции к главе региона обратились фермеры.
"Такие мероприятия проводятся для поддержки местных производителей в реализации продукции собственного производства и стимулируют покупательский спрос на фермерские продукты у городского населения. Все места на фермерской ярмарке, а также торговое оборудование ее участникам предоставляются бесплатно в качестве меры поддержки", – отметил директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов.
Как рассказал Известно.ру директор "Пучежского сыродельного завода" Николай Куликов, ярмарки, подобные "Сырным рядам" стали большим подспорьем и для селян, и для жителей области.