За последние полтора года в Ивановской области открылось 38 предприятий общественного питания, а закрылось 27. Об этом Известно.ру сообщил региональный департамент экономического развития и торговли.
"Администрации муниципальных образований отмечают среди основных причин закрытия предприятий общественного питания в указанный период неблагоприятную эпидемиологическую обстановку, смену собственников помещений", – рассказала пресс-служба ведомства.
По данным департамента, на территории региона в настоящее время действуют 853 заведения общепита, в том числе 20 сетевых.
В Иванове работает 380 ресторанов, баров и кафе, в Кинешме – 93, в Шуе – 36. В Плёсе, туристической столице региона, функционирует 15 точек общепита.
Как сообщил департамент экономического развития со ссылкой на информацию из муниципалитетов, действующие собственники предприятий HoReCa не планируют ни закрываться, ни снижать заработную плату сотрудникам, ни проводить сокращения.
Известно.ру писал, что в Иванове открылись два ресторана сети "Вкусно – и точка", однако без картошки фри в меню. "Красная нить" принесла ивановским бизнесменам около 14 млн рублей.